Notre Carte
Entrées
- Gaufre aux Épinards, Gravlax de Saumon & Ricotta. 14,00€
- Salade du Moment ; Roquefort, Pickles de Chou Rouge & Potimarron. 11,00€
- Vitello Tonnato. 15,00€
Plats
- Poisson selon Arrivage, Risotto Crémeux, fondu de Poireaux & Crème de Moules Safrané. 28,00€
- Suprême de Poulet Jaune, sauce aux Shiitake, Légumes de Saison & Spätzle. 21,00€
- Onglet de Bœuf Angus, sauce à l’Échalote Légumes de Saison & Pommes Dauphines. 25,00€
Desserts
- Mille-Feuille au Chocolat Dulcey & Noisette. 9,00€
- Carpaccio d’Ananas, Sorbet Citron & Grenade. 8,00€
- Tiramisu Spéculoos & Poire. 8.00€